अनेक प्रकार के एसेंस मिलाकर तैयार किया जा रहा था वनस्पति घी !
मिलावटखोरो की अब खैर नहीं, की जाएगी कड़ी कार्यवाही – डॉ. सुधीर कुमार सिंह
उत्तर प्रदेश : गोरखपुर
27 अक्टूबर 2024 : मिलावटखोरो पर शिकंजा करते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग की टीम ने सुबह तड़के ही शासन के निर्देश पर सहायक आयुक्त खाद्य (द्वितीय) डॉ सुधीर कुमार सिंह के निर्देशन व मुख्य सुरक्षा अधिकारी हितेंद्र मोहन त्रिपाठी के कुशल मार्गदर्शन में फूड विभाग टीम लगातार मिलावटखोरो के अड्डे पर छापेमारी की कार्यवाही की जा रही है विभाग की इस कार्यवाही से मिलावटखोरों में हड़कंप मचा हुआ है आज टीम ने नकली घी की फैक्ट्री पर छापेमारी की कार्यवाही । तहखाना के अंदर चल रहे इस अवैध कारोबार के ठिकाने पर टीम ने जब दबिश देने पहुची तो वहां पर सिर्फ कर्मचारी ही मौजूद थे पहले तो फूड विभाग के अधिकारियों को कर्मचारी अंदर आने नहीं दे रहे थे गेट फांद कर फूड विभाग के अधिकारी जब अंदर पहुंचे थे उनके होश उड़ गए शहर में इतनी बड़े पैमाने पर अवैध वनस्पति घी की फैक्ट्री चल रही थी टीम ने पांच नमूने संग्रहित कर जांच के लिए भेजा गया है और फैक्ट्री को सील कर दिया गया है । सहायक आयुक्त खाद्य (द्वितीय) डॉ. सुधीर कुमार सिंह ने बताया कि आगामी त्यौहार दीपावली छठ पर्व को लेकर विभाग द्वारा लगातार छापेमारी की कार्यवाही की जा रही है टीम ने शाहपुर थाना क्षेत्र के गायत्रीपुरम कॉलोनी में श्री कृष्णा डेयरी फार्म के नाम से एक प्रतिष्ठान चल रहा था जहां पर ऊपर पनीर खोवा पेड़ा तैयार किया जा रहा था और अंदर तहखाना में नकली घी की फैक्ट्री चल रही थी जिसके प्रोपराइटर मेघन कुमार यादव पुत्र ईश्वर यादव के नाम से यह फैक्ट्री चल रही थी प्रथमदृष्टया वनस्पति घी में एसेंस मिलाकर तैयार किया जा रहा था जो स्वास्थ्य के लिए काफी हानिकारक है फिलहाल फैक्ट्री को सील कर नमूने संग्रहित कर प्रयोगशाला हेतु जांच के लिए भेजा गया है रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत कठोर से कठोर कार्यवाही की जाएगी । आम जनमानस के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वालों को अब बख्शा नहीं जाएगा शासन की मंशा है कि आम जनमानस को शुद्ध खाद्य पेय पदार्थ उपलब्ध हो शासन के दिए गए निर्देशों का अनुपालन करते हुए कार्यवाही की जा रही है यह कार्यवाही आगे भी जारी रहेगी ।तहसील ब्यूरो चीफ कैम्पियरगंज दुष्यंत लाल श्रीवास्तव की रिपोर्ट
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